Hepatitis E je virusna bolest uzrokovana virusom hepatitisa E. Virus može uzrokovati akutnu ili kroničnu bolest, a prenosi se fekalno oralnim putem, najčešće konzumacijom kontaminirane hrane ili onečišćene vode. Većina prijenosa bolesti u Europi povezana je s konzumacijom nedovoljno termički obrađenog svinjskog mesa. Naziva se još „bolešću prljavih ruku“. U Hrvatskoj se slučajevi hepatitisa E pojavljuju sporadično, odnosno s vremena na vrijeme. Bolest većinom ima blagi klinički tijek i prolazi spontano. Simptomi su obično nespecifični, kao što su: malaksalost, vrućica, bol u trbuhu, gubitak apetita, mučnina i povraćanje uz mogući razvoj žutice. Za trudnice hepatitis E može biti vrlo teška bolest s smrtnim ishodom u 10-30 % slučajeva oboljelih u trećem tromjesečju trudnoće. Infekcije bez simptoma su do deset puta češće od simptomatskih. Ne postoji lijek za hepatitisa E, već je liječenje uglavnom simptomatsko.
Kako bi smanjili rizik od izlaganja virusu hepatistisa E, važno su mjere osobne higijene, naročito higijena ruku. Također, preporuka je izbjegavati konzumaciju vode iz potencijalno nesigurnih izvora, kao i konzumaciju sirovog ili nedovoljno termički obrađenog mesa, posebno svinjskog, divljači i školjkaša.