16. listopada 2026. godine u staroj Gradskoj vijećnici u Kastvu (Trg Lokvina 3, 51215, Kastav) održat će se 15. tradicionalno nacionalno okupljanje proizvođačke, stručne i znanstvene zajednice na temu sigurnosti i kakvoće pčelinjih proizvoda. Ove se godine, uz sudjelovanje uglednih gostiju iz inozemstva, održava na temu “Petnaest godina poslije”.
Tradicionalni skup jedinstven po tome što se na jednom mjestu sastaju predstavnici primarne pčelarske proizvodnje i pčelarske znanosti. Ove godine je naglasak dan na jasno definiranu odgovornost svih subjekata u proizvodnji hrane vezano uz osiguranje sljedivosti. Posebno je to aktualno u svjetlu donošenja nove Europske Direktive o medu koja to sada i posebno naglašava.
Pokušat će dati odgovor na pitanja znamo li što imamo i cijenimo li dovoljno potencijal toga što imamo? Istaknuti cijeli niz predradnji koje se moraju napraviti kako bi taj potencijal došao do punog izražaja. Taj proces nije lagan jer je cijeli niz izazova s kojima se susreću na tom putu. To se posebno odnosi na brigu o realnim problemima u praksi, ali isto tako i mehanizmima koji su na raspolaganju da se uspješno nose s time.
Sudjelovanje na Konferenciji je besplatno za sve sudionike! Prijave se vrše na licu mjesta putem upisa u popisnu listu sudionika skupa, poželjna prethodna najava kako bi se osigurao dovoljan broj sjedećih mjesta za sudionike.
